2. Задания на самоподготовку (Обязательное домашнее задание)_
1.
.Напишите
открытую и циклическую форму (формулой Хеуорса) D-рибозы, D -ксилозы, D -глюкозы, D
-галактозы,
2.
Напишите
α- и β –аномеры (фуранозные и пиранозные циклы) D
-фруктозы
3.
Напишите
открытые формы энантиомера, диастереомера и эпимера для D-галактозы.
4.
Напишите схему таутомерных
превращений D -глюкозы. В чем особенность
полуацетального гидроксила по сравнению со спиртовыми гидроксилами ?
5.
.Изобразите
взаимопревращения D
-глюкозы , D
-фруктозы и D
- маннозы в щелочной среде и объясните причину эпимеризации.
6.
.Напишите уравнение реакции β- D
-фруктофуранозы с этиловым спиртом (в присутствии сухого НСI ).Назовите полученное вещество.
Какие соединения называются гликозидами?
7.
.Напишите уравнение реакции α- D
-ксилозы с избытком иодистого метила ( в присутствии Аg2О
) Объясните строение полученного соединения . Назовите его. .Напишите реакцию
кислотного гидролиза этого вещества
8.
.Напишите уравнения реакций
образования сложного эфира из -D-галактозы
и муравьиной кислоты .Назовите его.
9.
.Напишите уравнения реакций кислотного и щелочного гидролиза 1,2,3,4,6
пента О-ацетил- - D
-глюкопиранозы.
10.
.Напишите
формулы соединений :а) 1,6-Дифосфат - D
-фруктофуранозы б) N-ацетил- D
-глюкозамин. Охарактеризуйте их свойства .
11.
Напишите схемы окисления :а) D
-глюкозы реактивом Фелинга. б) D
- галактозы реактивом Толленса. Как в
органическом анализе используются эти реакции?
12.
.Напишите
реакции окисления D
-маннозы до альдоновых, альдаровых и
альдуроновых кислот .
13.
Напишите уравнение реакцию
декарбоксилирования D -глюкуроновой кислоты .Назовите
полученное соединение
14.
Напишите уравнение реакции
гидрирования D -ксилозы .Назовите образующееся
веществ и укажите ,где оно используется
15.
Напишите уравнение реакции D-фруктозы
с синильной кислотой. .Назовите полученное соединение.
16.
Напишите уравнения химических
реакций, доказывающих строение глюкозы :
а)наличие альдегидной группы
б)наличие пяти спиртовых гидроксилов
в)наличие двух рядом стоящих гидроксильных групп
17.
Напишите
схему образования озазонов моносахаридов : а) D –глюкозы б) D –фруктозы
18.
Осуществите
превращения :
а)глюкоза- D
-фруктоза-1,6-дифосфат
β D
-фруктофуранозы
б). D -глюкоза D -манноза β- D -маннопираноза D -манноновая кислота
в) D -глюкоза этиллактат
|